Mori no kinoko
Shiitake, girgola y espinacas salteadas con salsa de ajo y soja
8,25€
Edamame
Guisantes japoneses salteados al wok con aceite de sésamo y sal maldon
4,75€
Spicy edamame
Guisantes japoneses salteados al wok con aceite de sesamo picante y sal maldon
5,30€
Nasu no dengaku
Berengena al vapor con salsa de miso
5,85€
Aguedashi tofu
Tofu rebozado, con salsa tentsuyu, cebolleta y láminas de bonito seco
6,90€
Yakitori
3 brochetas de pollo, con salsa teriyaki
5,80€
Gyoza
5 empanadillas de carne de cerdo y verduras caseras
6,90€
Misoshiru
Sopa de miso con tofu, wakame y caldo de galera
4,30€
Kaki ponzu
2 piezas de ostrón frances con salsa ponzu y ralladura de limón
7,60€
Gohan
Bol de arroz blanco
2,50€